Коллоидная химия является междисциплинарной пересечение ветвей химии, физике, нанонауки и других областях,

связанных с коллоидами, гетерогенные системы, состоящие из механической смеси частиц от 1 нм до 1000 нм, диспергированные в сплошной среде. Коллоидный раствор представляет собой гетерогенную смесь, в которой размер частиц вещества является промежуточным между истинным раствором и суспензии, то есть между 1-1000 нм. Дым от пожара является примером коллоидной системы, в которых мельчайшие частицы твердого поплавка в воздухе. Так же, как истинные растворы, коллоидные частицы малы и не могут быть видно невооруженным глазом. Они легко проходят через фильтровальную бумагу. Но коллоидные частицы достаточно велики, чтобы быть блокированы пергаментной бумагой или мембраной животного. Строительная химия тоже важная составляющая которой пользуются многие компании .

Интерфейс и коллоидная наука имеет приложения и последствия в химической промышленности, фармацевтики, биотехнологии, керамика, минералы, нанотехнологии и микрофлюидики, среди других.

Есть много книг, посвященных этой научной дисциплины, и есть глоссарий терминов, номенклатурой в дисперсионной области науки и техники, опубликованные в США Национальным институтом стандартов и технологий (NIST).