На одном из подворий Белой Липы нельзя не заметить большое количество ульев. Местные жители знают, что это «владении» тщательных хозяев Людмилы и Петра Дунцов. Но первая скрипка в семейной деле принадлежит женщине.
Знакомство Людмилы с пчеловодством началось еще в молодости, когда она вместе со своим мужем переехала на новое место жительства. Ее отец, известный в свое время бортник, Василий Гусаков, сделал семье подарок — улей, да не простой, а под номером тринадцать. Вопреки всем предрассудкам, эта цифра принесла семье не несчастье, а наоборот, долгосрочное восторг и небольшой, но стабильный доход.
Пчелиных семей становилось только больше, ульи для них делал Петр, ведь приобрести последние в то время было почти невозможно. Вскоре в пчелином царстве старательных хозяев насчитывалось уже около тридцати «домиков». Подробнее об этом и многих других полезных новостях вы сможете узнать на сайте top10reiting .
— Конечно, сначала было сложно. Но главное, что была заинтересованность, которая подтолкнула пойти на специализированные курсы пчеловодов в Сенне, — делится своими воспоминаниями хозяйка.
На частном подворье, кроме пчел, имелась другая живность. А еще надо было досмотреть троих маленьких детей, да и работу бухгалтером в ОАО «Белая Липа» никто не отменял. Мужчина также помогал, но, как бы это странным не показалось, пчеловодством больше занимается Людмила. Поэтому есть довольно простое объяснение: насекомым не нравится запах бензина, что идет от одежды Петра (мужчина работает шофером в ОАО «Белая Липа»). С выходом на пенсию Людмиле стало легче, так пасеку с большим удовольствием ухаживают и взрослые дети. Кстати, у каждого из членов семьи, даже в маленьких внуков женщины, существуют свои защитные от насекомых костюмы.
Пчелы жалят редко, но на всякий случай в аптечке Людмилы находятся противоаллергические средства. Вместе с этим лекарством есть и специальные, для пчел. Они сейчас очень кстати: сезон мёдазбору закончился и сейчас самое время заняться профилактикой заболевания у насекомых. Пчелы, как и люди, страдают от клещей, только последствия в них более серьезные. Но, к счастью, благодаря грамотной ухода, количество пчел остается практически стабильной. И сейчас в хозяйстве Дунец около двадцати пяти ульев.
— Что касается меда, то его в этом году немного меньше. Да и собирали натуральный продукт за сезон всего лишь два раза, погода подвела, — сетует Людмила и озвучивает цифры, — 500 литров прошлым летом и около 200 этом.
Между прочим, на объем «сладкого урожая» влияние оказывает и наличие пригодных для опыления полей.
Как тщательные хозяева, Дунцы обретают использование и остальным продуктам пчелиной жизнедеятельности. Например, воск и прополис постоянно сдаются в специализированный магазин в областным центре. В свою очередь, за это они получают вощину. Последняя идет на изготовление рамок в улье.
Понятно, что такое большое количество меда, несмотря на его лекарственные свойства, хозяевам нужно. Поэтому большая часть идет на продажу. В семье Дунец с покупателями никогда не бывает проблем: качественный продукт и сарафанное радио исправно делают свое дело. Не только односельчане, но и жители России не прочь приобрести и полакомиться Сенненском медом.